Вкусные страницы
Лежат теперь, пахнут вкусненько на всю кухню!
Думаете просто так лежат? Нетушки! Я с ними поколдовала немного :)
Точнее с одним из них. Для того чтоб вкусняшку сделать и одного банана хватит.

Вот взять его, очистить, нарезать маленькими кусочками посыпать сахаром (1-2 чайных ложки) и немного вилкой раздавить. Только не в пюре, пусть чуть кусочков останется. Добавить туда стакан простокваши (может суть больше), 2 яйца куриных, щепотку соды, несколько капель лимонного сока. Я прямо из лимончика так выжала, совсем чуть чуть! И добавляем муку! Как на оладьи. У меня где-то 8 столовых ложек пошло (опят же нужно понемногу сыпать и смотреть).
Хотела корицы добавить, но не стала.

Жарить на горячей сковороде и растительном масле.

Эх... а вот если бы у меня было два банана... И вкусняшек бы в два раза больше получилось... А-то эти как-то быстро заканчиваются!

Кстати! Если сделать их не очень сладкими, можно кушать с сметанным фруктовым соусом.
Взять сметану, слегка взбить с сахаром (по вкусу), добавить немного ягодного сиропа или варенья, какое нравится.
Мне клубничное очень!
Или, как вариант, тёртый шоколад добавить можно, если варенья с сиропом нет.

И сладких снов!



@темы: вкусняшкино, рецепты