Вкусные страницы
Одним из моих любимых десертов является фруктовый салат. Не только потому, что это очень вкусно и полезно, но и потому, что фруктовый салат - бескрайнее поле для фантазии! Ведь вариантов, какие фрукты смешать, чем заправить просто море! Вот вам пример одного из моих любимых сочетаний. Мое "Фруктовое настроение"


Для этого салата нужно порезать на мелкие кубики 1 кисло-сладкое яблоко, 1 сочную, но не очень мягкую грушу. 1 банан "средней спелости", такой, что бы уже не зеленый, но еще и не слишком желтый, что бы шкурке не было еще ни одного темного пятнышка, порезать кружочками. Так же нам понадобится 1 апельсин, который мы очистим от прожилок и порежем на кусочки, 1 киви, порезанное на колечки и горсть мелкого темного винограда кишмиш. Виноград будет достаточно порезать на половинки. Все фрукты укладываем в салатнички или креманки, так что бы фрукты, которые могут потемнеть от воздуха (яблоко, груша, банан)  оказались внизу (это нужно для того, что бы при подаче салат смотрелся эстетичнее). В качестве заправки прекрасно подойдет шарик пломбира. Приятного вам аппетита!

photo by </a></b></a>[info]belorusov




@темы: десерт, фрукты, салаты