Вкусные страницы
Рецепт прост: режем сёмгу (у нас была малосольная) на кубики, бросаем в сотейник с оливковым маслом, быстро обжариваем до белесого цвета, перчим и наливаем сливок пожирнее (у нас были "Простоквашино" 20% )и прогреваем, НО не кипятим. Макароны варим и выкладываем на баальшую тарелку, сверху сёмгу, можно украсить красной (или чёрной икрой) петрушкой и базиликом. Прекрасно запивается белым сухим вином.

на десерт грейпфрут с сахаром и корицей ммм




@темы: рыба, фрукты