Сегодня утрм мы сходили на фермерский рынок у нас в Актоне и закупились совершенно потрясающими свежайшими местными овощами. Из них и был приготовлен наш сегодняшний ланч - овощной салат, салат из кольраби и хлебные гренки.
Салат из кольраби.
Вам понадобится:
1. 1 кольраби
2. 4 маленькие морковки
3. 1 небольшое зелёное кислое яблоко
4. лимонный сок
5. оливковое масло
6. соль
Кольраби почистить. Морковку, кольраби и яблоко натереть на крупной тёрке или в комбайне. Посолить по вкусу, взбрызнуть лимонным соком и заправить оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Вам понадобится:
1. 1 кольраби
2. 4 маленькие морковки
3. 1 небольшое зелёное кислое яблоко
4. лимонный сок
5. оливковое масло
6. соль
Кольраби почистить. Морковку, кольраби и яблоко натереть на крупной тёрке или в комбайне. Посолить по вкусу, взбрызнуть лимонным соком и заправить оливковым маслом.
Приятного аппетита!