12:02 

Рыбонька форелька

Вкусные страницы
Вчера мужа рыбкой баловала вот!
Ничего особенного - филе форели.
Панировка - мука.
Немного мариновалось с лимонным соком.
Соль, перец.
Жарилось на смеси оливкового и сливочного масла с веточкой розмарина и дольками чеснока (не очищенного. просто надрезала и бросила на сковороду).
На среднем огне поджарила до румяной корочки, потом переложила на противень посыпанный луковыми полукольцами, полила сверху маслом со сковороды и отправила в духовку на 10 минут.
Салатик тоже простой - Салат-микс, огурцы, помидоры, чеснок, зелень, оливковое масло, уксус из хереса, соль перец.

Рыбонька-форелька</div>



@темы: рыба

URL
   

Дневник Вкусняшкиной

главная