17:07 

Постный яблочный пирог

Вкусные страницы
14 августа 2012 года начинается Успенский пост, который продлится до праздника Успения Пресвятой Богородицы, 28 августа.
Постный яблочный пирог
«Постный яблочный пирог» на Яндекс.Фотках

«Мы учимся любить Бога и воспоминаем часто о пришествии в мир Его Единородного Сына. Мы любим также и Матерь Иисуса Христа, «таковой страшней Тайне послужившую». Этот пост наш посвящен Ей. Постясь, мы уповаем на Бога и пребываем в благодати, поскольку Сама Дева Мария благодатна, и Ангел сказал Ей: «Радуйся, Благодатная, Господь с Тобою».
http://www.pravmir.ru

Да, пост без молитвы и добрых дел лишь диета, но всегда нужно с чего-то начинать. Многие мои знакомы и сослуживцы (считая себя людьми православными) хотели бы постится, но их пугает, что они совсем не знают, что готовить. Так, что для них, а может кому ещё пригодится, я буду размещать постные рецепты.

Начну я с рецепта постного яблочного пирога, который я готовлю для Таниного ФМ Грандиозный яблочный флешмоб!
Идея взята (Тут) за что большое спасибо!!!
И вот что получилось))
Постный яблочный пирог
«Постный яблочный пирог» на Яндекс.Фотках

2 ст. пшеничной муки
0,5 ст. растительного масла (я кукурузное использовала)
0,5 ст. кипятка
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соды без горки
щепотку соли

Для начинки: яблоки, сахар, мёд, корица.
Сахарная пудра для украшения.

В миску просеять муку, добавить сахар, соду, соль, перемешать. В стакан налить масло и добавить кипяток. Вылить в сухие ингредиенты, перемешать. Получится мягкое тесто. Закрыть миску с тестом пленкой и оставить на 30 минут.
Яблоки (я много брала, где-то 10 шт. родители с дачи привезли Московскую грушовку) почистить и порезать. Посыпать яблоки 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. корицы.
Тесто раскатать, выложить на пергамент, на середину выложить яблоки. Края поднять вверх, на яблоки полить немного жидкого мёда, для аромата. Ставим в разогретую духовку на 20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Постный яблочный пирог
«Постный яблочный пирог» на Яндекс.Фотках
Постный яблочный пирог
«Постный яблочный пирог» на Яндекс.Фотках
Постный яблочный пирог
«Постный яблочный пирог» на Яндекс.Фотках
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Пирог получился очень ароматный, в меру сладкий, с хрустящей корочкой и очень нежной начинкой. Рекомендую, поститесь постом приятным)))



@темы: яблоки, постная кухня, Выпечка

URL
   

Дневник Вкусняшкиной

главная