Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: пиво (список заголовков)
18:18 

Я видела как разливают пиво! Или МПК - взгляд изнутри. Часть II.

Вкусные страницы
Продолжим путешествие по Московской Пивоваренной Компании.

МОСКОВСКАЯ ПИВОВАРЕННАЯ КОМПАНИЯ
Завод Московской Пивоваренной Компании расположен в трех километрах от Московской Кольцевой автодороги (в г. Мытищи) в экологически чистой зоне на границе Пироговского лесопарка.
Дата постройки: сентябрь 2008
Первые варки – начало августа 2008 года
Мощность: 4 млн гл в год (с последующим расширением до 6 млн)
Площадь территории: 14 гектаров
Стоимость проекта: 300 млн. долларов

Для справки – 1 гл. = 100 литров



К тому времени, когда мы отправились в цех розлива, честно говоря я уже слегка устала и вымочила ноги. Так что если вам доведётся посетить это замечательное место - обувайте что-нибудь водо-пиво-непроницаемое!
Но любопытство ведёт нас только вперёд и мы отправляемся в самый интересный и динамичный цех.

Тут кстати нужно сказать что вместе с нами по заводу прогуливаются замечательные люди: olga_vainshtok - затейница всего приключения!
fotografersha, eareas, kate_goria, avilensky, martin , nasedkin, avtolit, roman_yerokhin, brannka, e_strannik. В их уютненьких тоже можно почитать отчёты об экскурсии.
Бпайкеры, которые тоже нам составили компанию идентифицированы небыли!)

Не стройная колонна жижистов и байкеров благополучно переместилась к цеху розлива преодолев к тому времени расстояние в несколько километров. Точное число назватьне возьмусь, но мне показалось что до Мытищ и обратно дошли!
Краткая история Мытищ

1.В 1779—1804 годах в Мытищах по приказу Екатерины II строят первый в России водопровод
2.2008 г. - открывается завод Московской Пивоваренной Компании


МПК

Первое что вы увидите, войдя в цех розлива - это транспортёрные ленты. Многие их километры с потоком бутылок и бутылочек, банок и баночек. Зрелище на столько завораживает, что экскурсоводу приходится подгонять отставших туристов, дабы никого не потерять.

МПК

МПК

МПК

Завод разливает пиво в 4 вида тары: алюминиевую или стальную банку, стеклянную бутылку, ПЭТ-бутылку и кегу.
Производственная мощность линий розлива:
Стеклянная бутылка 0,5 л. - 50 000 штук в час;
Банка 0,5 л. - 40 000 штук в час;
ПЭТ 1,6 л. - 22 800 штук в час;
Кега 30 л. - 160 штук в час.

Заметка о чистоте: каждые 2 часа в цеху производится влажная уборка и мойка оборудования

МПК

МПК

МПК

МПК

Кот завис!

МПК

МПК

МПК

Иногда бутылки падают с конвейера - отбраковка видимо так происходит.

МПК

Кстати: Безалкогольное пиво готовится, точно так же как и обычное, но в финале из него удаляют алкоголь.

МПК

Первыми варить пиво начали древние вавилоняне. Они относились к пиву весьма серьезно: в наказание за плохо сваренное пиво пивовара могли утопить в сваренном им же продукте.

МПК

МПК

В средние века вода повсеместно была плохого качества, из-за чего люди чаще предпочитали воде пиво. Пить его было безопаснее.

МПК

МПК

Викинги верили, что после смерти в раю (Валгалле) их будет ждать коза, из сосков которой будет бесконечной рекой течь пиво.

МПК

МПК

Сеносиликафобия - боязнь пустого бокала. Мы рекомендуем пить из 2-х бокалов сразу!

МПК

остановите меня уже кто-нибудь!))))

МПК

Кстати о пиве, которое сейчас на транспортёре!

Faxe

Международная марка из Дании существует на рынке уже более 100 лет. На сегодняшний день это пиво класса премиум экспортируется в более чем 40 стран мира, а также производится по лицензии в странах Восточной Европы. На российском рынке FAXE представлен более 15 лет. В состав FAXE входят только лучшие сорта солода и хмеля. У пива запоминающийся вкус и фруктовый аромат. Благодаря оригинальной упаковке с изображением викинга FAXE нашел свою аудиторию в России.

МПК

МПК

Ещё один забавный агрегат - магнитный транспортёр для крышечек.

МПК

МПК

Кто ещё не сфотал этикетки?!))

МПК

Ну вот и всё! Отлично прогулялись!
Распаковываемся и перемещаемся в другое приятное место.

МПК

Здесь наливают...

МПК

МПК

...и кормят!

МПК

Сладкая пилюлька - покатушки с байкерами. День определённо удался!

МПК

Ну не без этого, да!

МПК

МПК

МПК

МПК

И конечно логическое завершение экскурсии - посещение магазина. И чего там только нет!

МПК

Да, жители foursquare, в магазине можно получить сувенирную ручку за чекин. Мелочь, а приятно!
Я, кстати сувенирками и ограничилась. Пиво нам подарили - 3 литра Faxe + маечку с фирменными наклейками мужу привезла - тоже подарок от компании.
Прикупила пару фарфоровых кружек и набор фирменных стаканов. Ну и магнитик на холодильник. И значек.
Пожалуй и всё.
Спасибо МПК за прекрасно проведённое время!
Приглашайте нас ещё!
Мы приедем!

МПК




@темы: canon-d600, интересности, мои фотки, пиво, пресс-тур

16:44 

Я видела как варят пиво! Или МПК - взгляд изнутри. Часть I.

Вкусные страницы
Когда меня пригласили на экскурсию на завод Московской Пивоваренной Компании, я согласилась не раздумывая. Ну когда ещё предстоит такая возможность? Неизвестно! Значит нужно брать! Дайте две - мне и моему котику!
Я вообще люблю всякие заводы, комбинаты и другие производства. Там столько интересного можно узнать, понять как и что делается, подсмотреть какие-то приёмчики и секретики. А если ещё и с дегустацией - так оно совсем интересно!
Даже встала на много раньше чем обычно и понеслась из Печатников в Медведково с тяжеленной сумкой и Матвеем, улыбающимся и предвкушающим фотосессию.
Результат поездки - около 300 фоток, масса приятных впечатлений, встреча со старыми знакомыми и знакомство с новыми прекрасными людьми. И да, теперь я могу сказать - я видела как варят пиво!

МПК


Завод МПК находится в Мытищах. Это всего 3 километра от от Московской Кольцевой автодороги. Туда мы ехали на прекрасном автобусе с опознавательными знаками МПК. Экскурсантов было не так много, поэтому даже эти несколько километов проехали с большим комфортом!

МПК

И сразу все начали делать первые фотки, осваиваться, осматриваться, восхищаться!))
Мне вот подумалось - что-то такое есть в том что автобус привозит сразу к магазину и забирает от туда же - намёк отличный!)

МПК

Специально к нашему приезду посуду привезли!))

МПК

Оценить размеры производства довелось собственными ножками.

МПК

По пути на стоянке попалась вот такая замечательная машинка! Кстати - Жигулёвское пиво-орденоносец!
Имеется: золотая медаль Международного конкурса European Beer Star 2011 (“Жигули Барное”)
Первое место на конкурсе Бренд года/EFFIE 2010 (“Жигули Барное”)
Марка № 1 в России 2011 (“Жигули Барное”)
- золото на старейшем дегустационном конкурсе в Европе Monde Selection 2012 (“Жигули Барное”)
- 2 золотых и серебряная медали на международном конкурсе «Лучшее пиво года 2012» («Хамовники»)
Компания года-2012 в номинации «Качественный продукт» (Московская Пивоваренная Компания)

МПК

Вот подошли мы к главному входу и ахнули! Здесь нас встречали байкеры. А что, всё логично - пиво и байкеры друзья-братья.

МПК

МПК

МПК

Ну тут девчонки давай позировать..

МПК

...все их начали фоткать..

МПК

МПК

Ну и Матюха не удержался, естественно)))

МПК

Потусили немножко - пора и впечатляться!

МПК

Компания начинается со стойки администраторов и приятных девушек.

МПК

МПК

Затем поднимаемся в зал, где на полках выстроены ряды баночек и бутылочек продукции компании, развешаны дипломы и медали и показывают интересное кино.

МПК

МПК

МПК

А это главный пивовар МПК Михаил Ершов. Он обучался в Берлинском научно-исследовательском институте пивоварения (Versuchs und Lehranstalt f


@темы: интересности, пиво, пресс-тур

16:18 

Велкопоповецкие гуляния местного розлива!

Вкусные страницы


Как и планировалось, 8-го июня забрели мы в чешскую пивную Козловица что на Сретенке. Слегка припоздавши, зашли и сильно удивились. Вот как в той сказке - народу.. видимо - не видимо.
У порога встречают девицы-красавицы. Румяные да пригожие в платьях заморских!



Но не будем увлекаться сказками))) Вернёмся к реальности!
Вобщем вы поняли - народу было не много, а очень много! Кто все эти люди я так и не поняла, но без знакомых лиц, естественно, не обошлось.
Присели мы за большим круглым столом в уголочке. От сцены далековато, но пиво и еду приносили регулярно!



Чем кормили:
Сначала было пиво! Ну так да, для чего же ещё пришли? Ведь праздник именно ему посвящен - пиву «Велкопоповицкий Козел».



А потом и закусочки поднесли. Разные сыры, например...



...свежие овощи.



Подкопченый миндаль обжаренный с солью - блюдо из разряда "язык проглотишь"! Ну оочень вкусная штука!



"Ну, за козла!" как бы говорит нам tapkin



А никто и не против!



Тем более что и еда продолжает поступать с завидной регулярностью. Вот бы дома так тоже - сидишь, а тебе всё приносят и приносят...



приносят и приносят...



...и ещё что-то приносят!))



Пора сделать перерывчик уже, намекают нам romashick и matyucha!



А тут и виновник торжества подоспел, точнее его увеличенное подобие.



Давайте, говорит, поиграем! Мы вам будем всякие загадки загадывать, а вы их будете, соответственно, отгадывать! Кто больше всех наотгадывает поедет в Велкопоповицу.

"Щазз я вам всё тут разгадаю!!!" сказал Серёжа и пошел в первом конкурсе участвовать!



Потом, правда, подумал что ехать придётся, денег тратить, здоровье портить! Да ну их ваши конкурсы!



А вот этот товарищь оказался свободен в ближайшие выходные и таки приз тот выиграл! Подарили им путёвочку в Чехию.



Вот смотрю на этого козла как-то он на Охлобыстина похож.. вам так не кажется?



Тем временем праздник продолжается! Вот и mr_kumanin к нам присоединился!



Как любят говорить дикторы центрального телевидения - прибыл с супругой!



А тем временем в другом краю зала, который отделяет от нас барная стойка...



...гости тоже не скучают!



Тут нашлись fen_vey и kladez_zolota



tesey



burdyugova



aspammer



А вот shok_darvina, например, тоже в конкурсе участвовал по приготовлению вкусняшек. Улыбается! Понравилось наверное!))



А потом принесли грячее! Фаршированные утки, веприево колено, колбаски...







Угадайте, кому досталась первая тарелочка вкусненького из рук Йосефа Чупра Бренд-шефа сети ресторанов «Козловица. Чешская пивная»



Отгадка рядом!))



Ещё пара фоток знакомых лиц.

gmichailov



lolopynder



Нужно ещё сказать что во время всего праздника шел телемост, который объединил 14 городов. Как же приятно было снова услышать чешскую речь, увидеть знакомые места. О, да, Чехия! Мы ещё к тебе вернёмся!

А потом был концерт. Выступление чешской группы просто взрывало зал! Это нужно видеть и слышать! Потому всем видео, мальчики и девочки!



Праздник закончился, а пиво осталось - нам его на выходе придарили в фирменных сумках вместе с бонусными карточками. Конечно у праздника были свои плюсы и свои минусы (иногда и очень большие), но в целом хочется поблагодарить организаторов за прекрасно проведённое время! Ура, товарищи!





@темы: пиво, тусовки

17:11 

А за Козла.. надо выпить!)

Вкусные страницы
8 июня, вот-вот уже скоро, моя любимая Чехия будет праздновать день Козла. Есть такой, знаете, Велкопоповицкий. В этот день холят и лелеят козлов и устраивают весёлые пивные гуляния, концерты и конкурсы, связанные с пивом.



Да что Чехия - наши любители пива тоже не отстают! Вот, нас, например, пригласили в бар Козловице отметить это дело. А мы и пойдём! Правда на такой праздник ниразу не попадала. В голове вертится вопрос - рога брать или сначала отрастить...

Да что рога! Вот у меня, например, есть свободный билетик на празднество! Только я его так просто вам не отдам! Для начала разгадайте загадку. Расшифруйте надпись на банке пива Козел!



Чтоб удобнее было вам прочитать - сфотала три рядышком - получилась панорама такая!)
Если не получится расшифровать оригинал - пишите что в голову придет празднечноепивноевелкопоповицкое.
А мы уж тут осчастливим билетиком за правильность или оригинальность!


@темы: конкурс, пиво

Дневник Вкусняшкиной

главная